ItalienPasta.com

Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET*******************************************************************************************************************

Salade de fenouil au Thon et artichauts


Pour 4 personnes.


Préparation : 3 de fenouil,
400 g de thon à l'huile,
1 artichauts crue
100 g d'olives.


Assaisonnement : 1 c.l.s de jus de citron, sel, poivre, 4 c.l.s d'huile d'olive vierge extra, ciboulette hachée.
Retirez les feuilles extérieures des bulbes de fenouil ; émincez finement les autres et mélangez-les dans un saladier avec le thon émietté et les olives. Prepares l’artichaut coupe en rindelles finesArrosez avec la sauce préparée avec les ingrédients indiqués, saupoudrez de ciboulette. Mélangez tout